Barman H/f

Sofitel Sydney Wentworth

Lyon, France
On-site
Fabriquer et dresser des cocktails et boissons
Organiser votre poste de travail
Respectant les fiches techniques
Au Sofitel Lyon Bellecour nous sommes une grande équipe réunie autour d'une passion commune : celle du client

Job Summary

  • Au Sofitel Lyon Bellecour nous sommes une grande équipe réunie autour d'une passion commune : celle du client.
  • Vos principales missions : Fabriquer et dresser des cocktails et boissons en respectant les fiches techniques et les process de fabrication le cas échéant ; Organiser votre poste de travail en appliquant les consignes ; Réaliser la mise en place avant les services ; Eviter tout gaspillage alimentaire ; Adapter votre rythme de travail en fonction de l’affluence et des événements ; Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail en fonction des directives ; Participer aux inventaires ; Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse ; Appliquer les procédures et politique d’hygiène, de la marque et de l’établissement.
  • Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c’est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et : Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté Des horaires en continu Des primes d’intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d’équipe, célébrations, …) Une magnifique nuit dans notre établissement à la validation de votre période d’essai Un espace de pause avec une solution de restauration Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor Et bien sûr : Une mutuelle Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun

Matching Summary

Au Sofitel Lyon Bellecour nous sommes une grande équipe réunie autour d'une passion commune : celle du client.

Skills & Requirements

Must-have

  • fabriquer et dresser des cocktails et boissons
  • organiser votre poste de travail
  • respectant les fiches techniques
  • appliquer les procédures et politique d’hygiène
  • satisfaction de la clientèle

Nice-to-have

  • créativité est la bienvenue
  • offrir une expérience émotionnelle unique
  • donner le sourire en parsemant leur expérience

Key Requirements

  • English speaking is essential
  • normes HACCP

Work Rights

Not specified

Tailored Resume

Cover Letter