Koch/köchin (m/w/d) - Spielbank Gastronomie Hohensyburg

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Dortmund, Germany
Vergütung nach tarifvertrag; attraktive zuschläge ...
On-site
Abgeschlossene berufsausbildung zum koch
Erfahrung in à la carte und bankettküche
Kenntnisse der haccp-richtlinien
The job posting is for various culinary positions (Koch/Köchin, Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie, and Chef de Partie) at the Spielbank Gastronomie in Dortmund, Germany. The roles involve preparing high-quality dishes in a unique event-driven environment, emphasizing teamwork, service excellence, and adherence to hygiene standards

Job Summary

  • Sie sind der kulinarische Architekt unserer Speisen und sorgen dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
  • Das Unternehmen bietet einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit Vergütung nach Tarifvertrag sowie attraktive Zuschläge für Nacht- und Feiertagsschichten.
  • Die Rolle umfasst die Zubereitung von kalten und warmen Speisen, die Organisation von Buffets und die Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf.

Matching Summary

Match Score: 85

The job posting is for various culinary positions (Koch/Köchin, Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie, and Chef de Partie) at the Spielbank Gastronomie in Dortmund, Germany. The roles involve preparing high-quality dishes in a unique event-driven environment, emphasizing teamwork, service excellence, and adherence to hygiene standards.

Salary

Vergütung nach Tarifvertrag; Attraktive Zuschläge bei Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten; Steuerfreie Gehaltsextras via Gutscheinkarte

Skills & Requirements

Must-have

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Erfahrung in à la Carte und Bankettküche
  • Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

Nice-to-have

  • Kreative Mitarbeit bei Speisekartenentwicklung
  • Freude am gast- und dienstleistungsorientierten Arbeiten
  • Sinn für Ordnung und Sauberkeit
  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten nutzen

Key Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
  • Mehrjährige Erfahrung im Restaurant oder Bankettbereich
  • Gute Deutschkenntnisse (für Chef de Partie/Demi Chef de Partie)

Work Rights

Not specified

Tailored Resume

Cover Letter