Ii Confeiteiro

Sofitel Sydney Wentworth

São Paulo, Brazil
On-site
Preparation and assembly of pastries
Quality and standardization control
Food handling best practices
O(a) II Confeiteiro(a) é responsável por executar e apoiar a produção de itens de confeitaria conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos

Job Summary

  • O(a) II Confeiteiro(a) é responsável por executar e apoiar a produção de itens de confeitaria conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos.
  • Trabalha em conjunto com a equipe para assegurar o cumprimento dos processos operacionais e prazos de produção, mantendo atenção aos detalhes e apresentação dos pratos.
  • Contribui para a organização e limpeza do setor, controle de validade e armazenamento adequado dos produtos, além de apoiar na reposição e mise en place.

Matching Summary

O(a) II Confeiteiro(a) é responsável por executar e apoiar a produção de itens de confeitaria conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos.

Skills & Requirements

Must-have

  • preparation and assembly of pastries
  • quality and standardization control
  • food handling best practices
  • inventory control and storage
  • mise en place support

Nice-to-have

  • team collaboration
  • attention to detail
  • presentation of dishes

Work Rights

Not specified

Tailored Resume

Cover Letter