Directeur·rice, Bistro Le Sam – Temps Plein (h/f/d)

Hotel Chadstone Melbourne MGallery

Québec City, Canada
On-site
Service professionnel et personnalisé
Gestion financière complète
Optimisation des revenus
Collaborer étroitement avec le/la Directeur(trice) des restaurants et bars ainsi que le Directeur de la restauration afin de positionner une offre reconnue localement et internationalement

Job Summary

  • Collaborer étroitement avec le/la Directeur(trice) des restaurants et bars ainsi que le Directeur de la restauration afin de positionner une offre reconnue localement et internationalement.
  • Assurer le bon fonctionnement des opérations grâce à une présence active sur le terrain et offrir en tout temps un service professionnel, avenant et personnalisé.
  • Bénéficiez d'avantages concurrentiels incluant un plan d'assurances majoritairement payé par l'employeur, un régime de retraite, et des taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement.

Matching Summary

Collaborer étroitement avec le/la Directeur(trice) des restaurants et bars ainsi que le Directeur de la restauration afin de positionner une offre reconnue localement et internationalement.

Skills & Requirements

Must-have

  • Service professionnel et personnalisé
  • Gestion financière complète
  • Optimisation des revenus
  • Respect des normes d'hygiène
  • Leadership positif et collaboratif

Nice-to-have

  • Ambassadeur d'un lieu prestigieux
  • Contribution à la communauté
  • Engagement envers l'équité
  • Environnement de travail bienveillant

Key Requirements

  • Minimum 5 ans d'expérience en restauration
  • 3 ans en gestion
  • Expérience en hôtellerie (atout)
  • Maîtrise des systèmes POS
  • Niveau avancé en anglais

Work Rights

Not specified

Tailored Resume

Cover Letter