Especialista, Elaboración

Nelson's Green Brier Distillery

Piedras Negras, Coahuila, Mexico
Control de proceso de elaboración de cerveza
Seguimiento y mejora continua de procesos
Especificaciones de calidad e inocuidad
Ejecuta las actividades necesarias para asegurar el cumplimiento en tiempo, calidad y forma de los planes de producción de elaboración de mosto según la marca requerida

Job Summary

  • Ejecuta las actividades necesarias para asegurar el cumplimiento en tiempo, calidad y forma de los planes de producción de elaboración de mosto según la marca requerida.
  • Supervisa la ejecución de las limpiezas en los equipos de cocimientos y monitorea los parámetros de proceso de cada lote de producción de mosto terminado.
  • Constellation Brands is committed to a continuing program of equal employment opportunity.

Matching Summary

Ejecuta las actividades necesarias para asegurar el cumplimiento en tiempo, calidad y forma de los planes de producción de elaboración de mosto según la marca requerida.

Skills & Requirements

Must-have

  • Control de Proceso de elaboración de cerveza
  • Seguimiento y mejora continua de procesos
  • Especificaciones de calidad e inocuidad
  • Software de control de proceso (PCS 7)
  • SAP
  • Microsoft Office

Nice-to-have

  • Liderazgo de personal
  • Comunicación Asertiva
  • Trabajo en Equipo
  • Influencia en Otros
  • Enfoque a Resultados

Key Requirements

  • 1 año en Control de Proceso de elaboración de cerveza
  • Carrera terminada Ing. Químico, Bioquímico y/o alimentos

Work Rights

Not specified

Tailored Resume

Cover Letter