Stagiaire Commis De Salle - Matsuhisa F/h

Sofitel Sydney Wentworth

Paris, France
On-site
Mise en place de la salle
Accueillir les clients
Servir les plats et boissons
Assurer la mise en place de la salle avant le service, accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et renseigner les clients sur les plats, les boissons et les spécialités de la carte

Job Summary

  • Assurer la mise en place de la salle avant le service, accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et renseigner les clients sur les plats, les boissons et les spécialités de la carte.
  • Assister les chefs de rang et le maître d’hôtel dans le bon déroulement du service, servir les plats et les boissons selon les consignes et les procédures internes, et débarrasser et redresser les tables entre les services.
  • Maintenir la salle et les zones de service propres, ordonnées et sécurisées, appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les normes HACCP, et participer à la fermeture du restaurant.

Matching Summary

Assurer la mise en place de la salle avant le service, accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et renseigner les clients sur les plats, les boissons et les spécialités de la carte.

Skills & Requirements

Must-have

  • mise en place de la salle
  • accueillir les clients
  • servir les plats et boissons
  • maintenir la salle propre
  • appliquer les règles d’hygiène
  • collaborer avec l’équipe

Nice-to-have

  • connaissance des produits et boissons
  • bon esprit d’équipe
  • professionnalisme attentif aux détails
  • capacité de réaction rapide

Key Requirements

  • maîtrise de l’anglais
  • communication écrite ou orale en français

Work Rights

Not specified

Tailored Resume

Cover Letter