Sous Chef (m/w/d)

Fronius Energiegemeinschaft

Pettenbach, Austria
Base: ab 2.650,00 € brutto monatlich; bonus/equity...
Not specified (assumed onsite)
Echtes kochhandwerk
Frische produkte aus der region
Nachhaltiger umgang mit lebensmitteln
Fronius Energiegemeinschaft is seeking a motivated Sous Chef for their company restaurant in Pettenbach, Austria. The role emphasizes culinary craftsmanship using fresh local ingredients and requires candidates to have relevant experience and a customer-oriented approach

Job Summary

  • In dieser spannenden Position interpretierst du den vorgegebenen Menüplan für deine Gäste gemeinsam mit den restlichen Teammitgliedern.
  • Neben der Zubereitung von Speisen kümmerst du dich organisatorisch um Einkaufsabwicklungen, Lebensmittelbestellungen sowie um die Koordination aller Abläufe und Arbeiten in unserem Betriebsrestaurant selbst.
  • Unsere Löhne und Gehälter liegen über dem Kollektivvertrag (KV) für Gastronomie und Hotellerie.

Matching Summary

Match Score: 85

Fronius Energiegemeinschaft is seeking a motivated Sous Chef for their company restaurant in Pettenbach, Austria. The role emphasizes culinary craftsmanship using fresh local ingredients and requires candidates to have relevant experience and a customer-oriented approach.

Salary

Base: ab 2.650,00 € brutto monatlich; Bonus/Equity: Not specified; Benefits: Übernahme der Kosten des Öffitickets, Firmenevents, Sportangebot, Paten- & Bildungsprogramm, Kinderland und Krabbelgruppe

Skills & Requirements

Must-have

  • Echtes Kochhandwerk
  • frische Produkte aus der Region
  • nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
  • fachliche Verantwortung für Küchenprozesse
  • Überwachung der Hygienestandards

Nice-to-have

  • Freude am Umgang mit Gästen
  • familiäres Betriebsklima
  • spannende Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kunden- und Serviceorientierung

Key Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Ausgeprägten Sinn für Sauberkeit, Ordnung und Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständige, verantwortungsbewusste und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Organisationsgeschick & Teamgeist

Work Rights

Not specified

Tailored Resume

Cover Letter