Sous Chef (m/w/d)

fronius.ro

Pettenbach, Austria
Base: ab 2.650,00 € brutto monatlich; bonus/equity...
Not specified
Echtes kochhandwerk
Frische produkte aus der region
Nachhaltiger umgang mit lebensmitteln
Fronius is seeking a motivated Sous Chef for their company restaurant in Pettenbach, Austria, focusing on fresh, regional products and sustainable food practices. The role involves interpreting a menu, managing kitchen processes, and maintaining hygiene standards, while fostering a collaborative team environment

Job Summary

  • In dieser spannenden Position interpretierst du den vorgegebenen Menüplan für deine Gäste gemeinsam mit den restlichen Teammitgliedern.
  • Neben der Zubereitung von Speisen kümmerst du dich organisatorisch um Einkaufsabwicklungen, Lebensmittelbestellungen sowie um die Koordination aller Abläufe und Arbeiten in unserem Betriebsrestaurant selbst.
  • Unsere Löhne und Gehälter liegen über dem Kollektivvertrag (KV) für Gastronomie und Hotellerie.

Matching Summary

Match Score: 85

Fronius is seeking a motivated Sous Chef for their company restaurant in Pettenbach, Austria, focusing on fresh, regional products and sustainable food practices. The role involves interpreting a menu, managing kitchen processes, and maintaining hygiene standards, while fostering a collaborative team environment.

Salary

Base: ab 2.650,00 € brutto monatlich; Bonus/Equity: Not specified; Benefits: Übernahme der Kosten des Öffitickets, Parkplätze, Ladestationen für E-Autos, Paten- & Bildungsprogramm, Kinderland und Krabbelgruppe, Firmenevents, Sportangebot

Skills & Requirements

Must-have

  • Echtes Kochhandwerk
  • frische Produkte aus der Region
  • nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
  • Organisation von Einkaufsabwicklungen
  • Koordination von Abläufen

Nice-to-have

  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Ausgeprägter Sinn für Sauberkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung
  • Kommunikatives und gepflegtes Auftreten
  • Teamgeist

Key Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Selbstständige, verantwortungsbewusste und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Organisationsgeschick
  • Flexibilität

Work Rights

Not specified

Tailored Resume

Cover Letter